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| 鹿野のシンボル、鷲峰山は、以外にお天気山とも言われております。 雲がかかると、雨が降るよ~とか、三回・・・ |
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| そば湯は風味があり、とても美味しいものってご存知でしたか? そばに含まれているビタミンB群やルチンは・・・ |
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| 今回は、そばに含まれる「ルチン」という栄養素にズームアップ!! 「ルチン」とは、そばの実の殻に多く・・・ |
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| 当道場の蕎麦は、ここ「鹿野町」の涼しい山間で育ちます。 米や麦と違い、白い花を咲かせ、収・・・ |
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| そばは五六本つまみ、ほんのちょっとつゆを付け、ズズズ~っとすすり、体の中へすべり込むように食すものだ・・・ |
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| 初物を食べると75日は長生きすると昔から言われていますが、何の事だか分からなかったが、お客様よりある・・・ |
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