鹿野そば道場

鳥取市名物蕎麦屋・食事と蕎麦打ち体験ができる鹿野そば発祥の本家本元

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自分で打った蕎麦を、その場で湯がいて食べる!
そば打ちは通年体験できるのも魅力のひとつ!
初めての方、ご家族、カップル、お友達でのお越し大歓迎です。
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鹿野そば道場のそば打ちの名人をご紹介。
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そば打ち体験者の様子をご案内します。
皆さん悪戦苦闘されていますが、やはり自分の打ったそばの味は格別といわれます!
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体験内容

打ちたて、ゆでたてのそばが絶品!
料  金:
料金は、[セット料金 + 体験料金]の合計になります。
セット料金
1鉢(4名様まで) 2,808円(税込)
+
体験料金
1名様 108円(税込)

《料金例》
1名様の場合:2,808円+108円×1 = 2,916円
2名様の場合:2,808円+108円×2 = 3,024円
3名様の場合:2,808円+108円×3 = 3,132円
4名様の場合:2,808円+108円×4 = 3,240円

《利用例》
10名様のご利用で、1セット1名様ずつのトータル10セット・・・等

※1セット4名様までであれば、どのような組み合わせでもOKです。

料金の詳細はこちら
所要時間:
~1時間30分(体験時間:約1時間30分)
対象年齢:
5歳以上
※13歳未満の方は保護者の同伴が必要です。
催行期間:
通年
予約締め切り:
1日前の10:00まで
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味も香りも最高。鹿野町特産そば粉でそば打ち体験

鹿野町自慢のそば粉で楽しむ、約2時間のそば打ち体験です。そば粉8割、小麦粉2割の比率で混ぜ、二八そばにしましょう。
小麦粉がつなぎの役目を果たすから、そば初心者にも打ちやすい配合です。お申込みは1名様から40名様まで。体験中の様子を撮影することもできますよ。
レジャーやイベントにそば打ちはいかがですか。

打ちたてそばをざるそばにして試食!
鳥取旅行のランチに最適です。

当プランの魅力は、美味しいそばと地元の人たちとの交流です。
そば打ちは鹿野町のお母さんたちが教えます。楽しくにぎやかな体験です。
打ったそばはお持ち帰りのほか、その場でゆでてお召し上がりいただけます。
別料金で炊き込みご飯やお惣菜の追加が可能。お母さんたちの愛情たっぷり、おふくろの味をご賞味ください。

プランの魅力

  • 約2時間のそば打ち体験です。お持ち帰り、またはその場でお召し上がりいただけます!

  • 鹿野町のそば粉をご用意します。つなぎとして小麦粉を2割使用。二八そばを打ちます。

  • 粉を混ぜて水を加えれば、そば粉の香りが際立ちます。しっかり練りましょう。

  • 地元のお母さんたちがそば打ちのお手伝い。上手な打ち方を教えます。

  • そば切りは慎重に。まるでそば職人になったような気分を満喫できますよ。

  • 試食はざるそばで!つゆは鳥取産のしょうゆを使い、2か月かけて仕込んだもの。こだわっています。

  • スタート時間はお昼前後。旅行中のランチにぴったりです。たんなる外食では味わえない楽しさですよ。

  • 道場内は高い天井、広々とした空間です。お1人様はもちろん、最大40名様まで歓迎します!

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ツアーオプション等で「そば打ち体験」をぜひご検討下さい。

詳しくは「お問い合せ」下さい。

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