鹿野そば道場

鳥取の食事 処 そば・蕎麦打ち体験ができる鹿野十割そば発祥の本家本元

株式会社 ふるさと鹿野
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鳥取のグルメ処鹿野そば道場(蕎麦):HOME
水と緑が織りなす美しい町・鹿野町で育てたそばを使用しています。
鳥取市鹿野の食事処・グルメ処として県内外のそば好きの皆様から好評をいただいております。 そば打ち体験施設も併設しているので、自分で打ったそばをレストランで食べれます。
そば打ち体験に行こう
店長山根からごあいさつ
鹿野そば道場の山根と申します。
そば道場の特徴は、つなぎとして山の芋を使用し、そば粉十割でコシや粘り気、それと歯ごたえのある食感が楽しめます。
そば道場には、そば打ち体験(要予約)と食堂があります。
体験は、初めてのお客様がほとんどですので、ご家族、お友達と、お気軽に楽しめます。ご自分で作られました打ち立てのそばに、みなさん感動されます。
また、何度かお越しになり、本格的に道具をそろえられる方もいらっしゃいます。
食堂は、そば以外にも鹿野産地どりのから揚げなど人気です。
県内はもとより、京阪神方面からのお客様で、休日、祝祭日はにぎわっております。
是非、お越し下さいませ。スタッフ一同お待ちしています。
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